Quiénes somos

“Del huerto familiar a tú mesa y a tú memoria”

Agroelaborados artesanales con sabores naturales de la Patagonia.

Secretos de Campo es un emprendimiento familiar de Coyhaique, creado por Amanda Rivera en 2012 tras años de trabajo agrícola en su parcela desde 1994. Elabora mermeladas, jugos, concentrados, infusiones, manjar y vinagre con frutos regionales y productos de su huerta agroecológica.

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Nuestra Historia

Secretos de Campo es una marca familiar de agroelaborados artesanales que busca llevar los sabores naturales de la Región de Aysén a la mesa.

Trabajamos con frutos silvestres regionales y materias primas cultivadas de manera consciente en nuestra huerta agroecológica. Elaboramos nuestros productos mediante procesos artesanales y en pequeñas partidas, aplicando principios de economía circular.

Nuestra propuesta combina recetas ancestrales, trabajo familiar, producción agroecológica y un profundo vínculo con el territorio, manteniendo la calidad y el sabor natural de las materias primas, sin utilizar aditivos ni conservantes.

La historia de Secretos de Campo está profundamente ligada a la trayectoria familiar de Amanda Rivera, nacida y criada en la Región de Aysén e hija de pioneros de este territorio.

Sus raíces familiares en la región se remontan a generaciones anteriores, con la llegada de miembros de la familia a Aysén en los años 1908 y 1917. En una época marcada por el aislamiento, las grandes distancias y las dificultades propias de la vida en Patagonia, cultivar, aprovechar y conservar adecuadamente los alimentos era parte fundamental de la vida cotidiana.

Estos conocimientos y formas de relacionarse con el territorio fueron transmitiéndose de generación en generación.

En 1994, Amanda y su familia se trasladaron a vivir a la parcela ubicada en el sector El Claro, a pocos kilómetros de Coyhaique. Allí continuaron desarrollando una vida vinculada a la agricultura, la huerta, el cultivo de frutas, verduras y hierbas, y la elaboración de alimentos.

Con el tiempo, la experiencia acumulada en torno a la producción agrícola, las recetas familiares y la conservación de los productos de cada temporada dio paso a una nueva etapa.

Nuestros Productos

Envase: Frasco

Contenido neto: 270 g

JUGOS NATURALES

Jugos elaborados artesanalmente con frutas regionales y materias primas provenientes de nuestra huerta, buscando conservar el sabor natural de cada fruto.

Jugo de Calafate

Descrpción: Jugo natural de calafate, fruto silvestre característico de la Patagonia.

Precio: $2.500

Envase: Botella

Contenido: 250 ml

Jugo de Maqui

Descrpción: Jugo natural de maqui, fruto silvestre característico de la Región de Aysén.

Precio: $2.500

Envase: Botella

Contenido: 250 ml

Jugo de Zarzaparrilla

Descrpción: Jugo natural de zarzaparrilla, fruto cultivado en nuestra huerta.

Precio: $2.500

Envase: Botella

Contenido: 250 ml

CONCENTRADOS DE FRUTA

Preparaciones artesanales de fruta concentrada, también conocidas como jarabes o syrups, elaboradas en pequeñas partidas con frutos regionales.

Concentrado de Maqui

Descrpción: Jarabe artesanal de maqui para coctelería, salsas y postres.

Precio: $11.000

Envase: Botella

Contenido: 250 ml

Concentrado de Maqui

Descrpción: Jarabe artesanal de calafate para coctelería, salsas y postres.

Precio: $11.000

Envase: Botella

Contenido: 250 ml

Concentrado de Cauchao

Descrpción: Jarabe artesanal de cauchao para coctelería, salsas y postres.

Precio: $11.000

Envase: Botella

Contenido: 250 ml

INFUSIONES, MANJAR CASERO Y VINAGRE DE MANZANA

INFUSIONES

Descrpción: Infusiones artesanales elaboradas con hierbas, frutos y materias primas seleccionadas, inspiradas en los aromas y sabores naturales de la Patagonia.

Contenido neto: 50 g

Rendimiento aproximado: 10 a 12 tazas

Precio: $5.000

MANJAR CASERO

Descrpción: Manjar elaborado artesanalmente en pequeñas partidas, a partir de una receta familiar que forma parte de la tradición de Secretos de Campo.

Envase: Frasco

Contenido neto: 270 g

Precio: $5.000