Quiénes somos
Quiénes somos
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Somos una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de productos del mar extraídos artesanalmente de las costas de la región de Aysén. Ofrecemos productos frescos, posteriormente congelados, de alta calidad dirigidos a supermercados, restaurantes,hoteles y locales gourmet. Nuestra misión es llevar los mejores sabores del mar, respetando los métodos tradicionales de extracción y promoviendo el consumo responsable de los recursos marinos.
Nuestros valores
Nuestros valores
Con más de 20 años de experiencia el área marítima, en fomento productivo y apoyando a emprendedores, decidí crear mi propia empresa. Mi vínculo con los productos del mar y el deseo de respaldar a los pescadores artesanales de Aysén me motivaron a fundar una planta de procesamiento de productos marinos, desde ese entonces han transcurrido 6 años. Esto me permite trabajar directamente con productos extraídos de forma sostenible, garantizando calidad y frescura para supermercados, restaurantes, hoteles y locales gourmet. Este proyecto nace del compromiso con el comercio justo y responsable, llevando los tesoros del mar a los mejores establecimientos de la región y del país.
Nuestros Productos
Nuestros Productos
Salmón Atlantico
Salmón Atlantico
Cultivado en la región de Aysén, el salmón es procesado en nuestra planta y envasado al vacío, peso variable 400gr-700gr. Producto congelado.
Salmón Ahumado Frío
Salmón Ahumado Frío
Realizado con lomos de salmón, proveniente de centros de cultivos locales, ahumado sin temperatura. Laminado 100% artesanal, presentación 200gr. Producto refrigerado.
Salmón Ahumado
Salmón Ahumado
Realizado con lomos de salmón, proveniente de centro de cultivos locales, procesado y ahumado con temperatura. Calibres 300gr-500gr. Producto refrigerado
Locos en Conserva
Locos en Conserva
Provenientes de distintas áreas de manejo a lo largo del país, procesados en plantas de Puerto Montt, frascos de 500cc y 1000cc. Producto en conservas.
Carne de Jaiba
Carne de Jaiba
Crustáceos extraídos al sur de Pto. Aguirre, región de Aysén. Procesado artesanalmente y envasado en formato de 500 gr. Producto congelado.
Carne de Salmón Para Ceviche
Carne de Salmón Para Ceviche
Lomos de salmón fresco, cortados en pequeños trozos, envasado y sellado al vacío en un formato de 500 gr. Producto congelado.
Merluza Austral
Merluza Austral
Producto 100% artesanal, proveniente de los canales y fiordos de Aysén, procesada y envasada en nuestra planta, peso variable 500gr a 700gr. Producto congelado.
Pejerreyes
Pejerreyes
Extraídos en los canales y fiordos de Aysén, producto sin espinas, procesados en nuestra planta de procesos, envasados al vacío, (6 unidades). Producto congelado.
Otros productos
Otros productos
Lenguas de Navajuelas:
Lenguas de Navajuelas:
Bivalvos extraídos desde la localidad de Tubúl, octava región. Procesado en nuestra planta, producto cocido, envasado al vació, formatos 250 gr y 500 gr.
Producto congelado.
Puyes
Puyes
Especie anádroma, extraídos en la localidad de Raúl Marín Balmaceda, región de Aysén, procesados y envasados al vacío en formato de 200gr.
Producto congelado
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